Extinderea brandului Artesana
Alina și Daniel Donici, fondatorii brandului de lactate Artesana, au intrat pe piața lactatelor în perioada 2007-2008, inițial prin importul de brânză de capră din Spania. Ulterior, au deschis propria fabrică și au extins brandul la nivel național.
Investiții și creștere
Cu ajutorul finanțărilor atrase de la fonduri de investiții precum ROCA Investments și Booster Capital, cei doi au reușit să își mențină statutul de acționari majoritari ai producătorului de lactate. În prezent, Artesana se pregătește să investească în cea de-a treia fabrică, consolidându-și astfel poziția pe piața lactatelor.
Orientarea spre cercetare și exporturi
Începând din 2025, Alina și Daniel Donici își concentrează eforturile și pe cercetare, având în vedere efectele lactatelor neomogenizate asupra organismului, comparativ cu lactatele omogenizate, care predomină în prezent în industrie. Daniel Donici a declarat: „Cred că ni se potrivește această revenire la normalitate, în care au început să se recunoască efectele nocive ale ultraprocesării alimentelor.”
Studii și corelații
Investițiile în cercetare sunt motivate de feedback-ul clienților și de un studiu științific efectuat anul trecut, care a relevat o corelație între lipsa procesării agresive a laptelui și o stare de bine a organismului, sugerând că acesta nu respinge alimentele de acest tip.
Concluzie
Extinderea brandului Artesana în 12 țări europene și focusul pe cercetare subliniază angajamentul fondatorilor de a promova produse lactate mai sănătoase, evidențiind o tendință în creștere spre alimentația naturală și neprocesată.
