Analiza sectorului cărnii de porc în România
Bogdan Chirițoiu, președintele Consiliului Concurenței, a declarat că este esențial să se acorde mai multă atenție sectorului cărnii de porc, pentru a oferi furnizorilor puterea necesară de a negocia eficient cu partenerii comerciali. Această analiză a început anul trecut și vizează identificarea disfuncționalităților care afectează concurența pe piața comercializării cărnii de porc.
Consolidarea firmelor locale
Chirițoiu a subliniat că este nevoie de o concentrare mai mare asupra acestui sector, astfel încât firmele să devină mai mari, mai eficiente și să aibă o forță de negociere mai bună. O soluție propusă este organizarea furnizorilor locali în asociații, cooperative sau alte forme de organizare colectivă, pentru a corela capacitățile de producție și a asigura volume constante de marfă pentru retaileri.
Flexibilizarea relațiilor cu retailerii
Retailerii ar putea deveni mai flexibili în relația cu producătorii locali prin realizarea de contracte regionale, contribuind astfel la susținerea economiei locale și integrarea micilor companii în lanțurile moderne de distribuție. Producția internă acoperă aproximativ 45% din consumul României, restul fiind asigurat din importuri.
Studiul Consiliului Concurenței
Consiliul Concurenței a inițiat un studiu în 2025 pentru a identifica barierele care limitează accesul fermierilor români pe piața procesării și comercializării cărnii de porc. Studiul urmărește să stabilească limitările administrative, de reglementare și de acces la finanțare, care frânează dezvoltarea fermelor mici și foarte mici.
Impactul asupra producătorilor
Asociația Producătorilor de Carne de Porc din România (APCPR) a atras atenția asupra situației critice a producătorilor autorizați, care se confruntă cu o scădere rapidă a prețului de vânzare și cu creșterea costurilor de producție. Fără măsuri concentrate și susținerea din partea partenerilor din lanțul de procesare și distribuție, fermele românești riscă să se închidă în curând.
Concluzie
Consolidarea sectorului cărnii de porc prin organizarea furnizorilor și flexibilizarea relațiilor cu retailerii este esențială pentru susținerea economiei locale și prevenirea dispariției fermelor românești.
