Introducerea sarmalelor la Carmolimp
Carmolimp, un producător român cu o experiență de peste 30 de ani în industria de procesare, a lansat sarmale ambalate și refrigerate, disponibile atât pentru consumatori individuali, cât și pentru clienții din sectorul HoReCa. Aceste produse pot fi gătite după rețete proprii, reducând timpul de execuție cu 70%.
Detalii despre produs
Sarmalele sunt disponibile în diverse ambalaje, inclusiv caserole, pungi și tăvi gastro, având o valabilitate variabilă între șapte zile și 12 luni, în funcție de rețetă și ambalaj. Producătorul se așteaptă la comenzi de câteva tone în prima săptămână de la lansare.
Personalizarea sarmalelor
Carmolimp oferă clienților posibilitatea de a personaliza sarmalele prin alegerea tipului de carne (porc, vită, amestec, pui, curcan), sosului (cu sau fără roșii), afumăturii și dimensiunii (cocktail, standard sau mare).
Stări de livrare
Sarmalele sunt disponibile în patru stări de livrare:
- Crude – refrigerate (pentru bucătării care doresc control total);
- Crude – congelate (pentru catering și stoc tampon);
- Fierte – refrigerate (pentru ready meals și linii calde);
- Fierte – congelate (pentru evenimente sau volume mari).
Inovația cu lockerele frigorifice
Carmolimp a implementat o rețea proprie de lockere frigorifice, cu temperatură controlată, care permite clienților să ridice produsele 24/7. Aceste lockere sunt dotate pentru livrarea sarmalelor și a altor produse, cum ar fi ciorba la pungă.
Parteneriate și oportunități de afaceri
Compania caută parteneri operatori care doresc să investească în această rețea de lockere, oferind un model de colaborare care asigură un return on investment estimat între opt și 12 luni, inclusiv garanții de venit în primul an.
Concluzie
Lansarea sarmalelor la pungă de către Carmolimp reprezintă o adaptare a tradiției culinare românești la nevoile moderne, având un potențial semnificativ de creștere pe piața de produse alimentare gata preparate.
