Cererea pentru sfecla de zahăr scade anual
Mihaela Neagu, conducătoarea Fabricii de Zahăr Luduș, a declarat că, în ciuda subvențiilor atractive, cererea pentru sfecla de zahăr continuă să scadă. Deși nivelul subvențiilor pentru această cultură este competitiv comparativ cu alte culturi, datele actuale arată o tendință de reducere a suprafețelor cultivate. Tot mai mulți fermieri aleg să abandoneze cultura sfeclei de zahăr din cauza costurilor ridicate de producție, a riscurilor climatice și a incertitudinilor de pe piață.
Impactul importurilor asupra pieței interne
Un factor semnificativ care influențează această situație este presiunea exercitată de zahărul importat, care este disponibil pe piață la prețuri scăzute. Aceasta afectează competitivitatea producției interne și pune o presiune directă asupra procesatorilor români. Astfel, întreaga industrie, de la fermieri la procesatori, resimte efectele acestei dinamicii, ceea ce descurajează extinderea suprafețelor cultivate cu sfeclă de zahăr.
Contextul european și inițiativele de sprijin
România se aliniază unei tendințe mai largi la nivel european, unde instituțiile europene lucrează pentru a întări poziția fermierilor în lanțul alimentar. Recent, Consiliul Uniunii Europene și Parlamentul European au convenit asupra unui acord care vizează consolidarea puterii de negociere a agricultorilor față de procesatori și mari lanțuri comerciale. Aceste măsuri urmăresc să introducă contracte mai echilibrate și să crească transparența în piața agroalimentară, oferind fermierilor condiții mai corecte de comercializare.
Declinul suprafețelor cultivate și perspectivele industriei
Mihaela Neagu subliniază că interesul pentru sfecla de zahăr se diminuează constant, în pofida sprijinului cuplat. Suprafața cultivată a scăzut dramatic, de la aproximativ 31.000 de hectare acum zece ani la doar 16.000 de hectare în 2025. Dacă acest trend continuă, cultura sfeclei de zahăr ar putea deveni marginală în România.
Reprezentanții industriei zahărului solicită ca măsurile europene să se implementeze rapid pentru a avea un impact real asupra sectorului, subliniind că sprijinul acordat fermierilor este esențial pentru menținerea acestei industrii.
În concluzie, scăderea constantă a cererii pentru sfecla de zahăr și abandonul culturilor de către fermieri ridică semne de întrebare asupra viitorului industriei zahărului în România, subliniind necesitatea unor măsuri eficiente de sprijin pentru fermieri.
