Nouă unitate de producție a ouălor lichide în România
Agroland va inaugura, la începutul anului viitor, o nouă fabrică de ouă lichide la Caransebeș, cu o capacitate de 10 tone de produs finit pe zi. Aceasta reprezintă a doua fabrică de ouă lichide din România, după ce prima a fost deschisă recent de producătorul Toneli în Dâmbovița.
Investiții semnificative în sectorul ouălor lichide
Investiția Agroland în noua fabrică se ridică la 1,5 milioane de euro, parte dintr-un plan mai amplu de investiții de 125-130 milioane de lei în următorii ani, axat pe producția de ouă. Fabrica deschisă de Toneli a necesitat o investiție de cinci milioane de euro și are o capacitate de producție de 5.000 de tone pe an.
Extinderea capacităților avicole
În plus, Agroland își propune să extindă platforma avicolă de la Mihăilești, având ca obiectiv atingerea unei capacități de 900.000 de găini ouătoare cage-free până la finalul anului 2027. De asemenea, capacitatea fermei BIO de la Curtișoara va crește la 30.000 de găini până în 2026.
Contextul pieței și avantajele ouălor lichide
Agroland își bazează investiția pe un context favorabil, caracterizat de un deficit european și global de ouă prognozat pentru următorii patru-cinci ani și de costuri de producție scăzute în România. Exporturile de ouă sunt estimate să reprezinte între 40% și 50% din vânzările totale, fiind direcționate în principal către piețele din Europa de Vest.
Ce sunt ouăle lichide?
Ouăle lichide sunt produse alimentare obținute prin spargerea ouălor proaspete, omogenizate și pasteurizate, ambalate în recipiente ermetice. Acestea contribuie la îmbunătățirea siguranței alimentare, reduc risipa și eficientizează procesele de producție în industria alimentară și HoReCa. Procesul de pasteurizare distruge microorganismele patogene, prelungind astfel durata de viață a produsului.
Avantajele utilizării ouălor lichide
Utilizarea ouălor lichide oferă avantaje precum un timp redus de pregătire, o reducere a spațiului de depozitare, eliminarea riscurilor de infectare prin pasteurizare și eficiență în procesele industriale, datorită eliminării necesității de a sparge și separa albușul de gălbenuș.
Despre Agroland
Agroland este un grup antreprenorial românesc activ în retail, agribusiness, producție alimentară și nutriție animală, fondat de Horia Cardoș în 1997. Compania operează cea mai mare rețea de peste 249 de magazine specializate în produse pentru grădină, fermă și animale de companie.
Investițiile în fabrici de ouă lichide reflectă o adaptare la cerințele pieței și o strategie de dezvoltare pe termen lung, contribuind la diversificarea ofertei și la creșterea competitivității pe piața europeană.
